Vào những ngày trời nóng bức, nước ép trái cây sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho cơ thể. Tuy nhiên, thực chất nước ép trái cây là gì và những tác dụng mà nước ép trái cây mang đến khiến chúng ta thắc mắc. Hãy cùng Khoeplus24h chúng mình tìm hiểu về nước ép trái cây cũng như cách làm chúng nhé!
Nước ép trái cây là gì?
Nước ép trái cây là thức uống được làm từ các loại hoa quả có trong tự nhiên bằng phương pháp ép, chắt lọc bỏ bã và chỉ lấy nước. Mỗi loại trái cây đều có lượng vitamin và dưỡng chất dồi dào mang lại những lợi ích khác nhau cho sức khỏe.
Đây là một trong những thực phẩm tự nhiên, lành mạnh và đem lại giá trị dinh dưỡng cao đối với sức khỏe con người nếu chúng ta sử dụng chúng đúng cách và điều độ.
Nước ép trái cây có thật sự tốt?
Bổ sung vitamin và khoáng chất
Cơ thể chúng ta luôn cần rất nhiều vitamin và khoáng chất để cơ thể hoạt động công suất, may mắn thay, rau củ và trái cây chứa rất nhiều chất dinh dưỡng mà ta cần.
Không chỉ đơn thuần mà ta chọn rau củ và trái cây nhiều màu sắc, những loại màu khác nhau sẽ mang đến một lợi ích khác nhau cho cơ thể.
Củ dền bổ máu, cam giúp tăng vitamin C và hàng ngàn những loại quả bổ ích khác nữa. Nếu ngại việc ăn rau hay ăn trái cây, bạn có thể ép lấy nước và uống cũng rất tốt đấy!
Cung cấp chất xơ dồi dào
Chẳng cần phải giới thiệu, chất xơ mà cơ thể cần thiết đều nằm trong các loại trái cây, rau củ mà ta ăn hằng ngày. Tuy nhiên, phần xác rau củ chứa một lượng chất xơ đáng kể, do đó, bạn có thể cân nhắc giữa việc uống nước ép trái cây và ăn toàn bộ phần trái cây đó.
Hỗ trợ giảm cân và thanh lọc cơ thể
Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân, việc ăn uống trở nên khắt khe hơn, vì vậy rất cần sự hỗ trợ đến từ nước ép. Một cốc trái cây ép không đường sẽ giúp bạn thấy dễ chịu hơn, ăn uống ngon miệng hơn.
Tuy nhiên, bạn không nên chỉ sử dụng nước ép trái cây để giảm cân vì chúng không có protein cũng như hoàn toàn là chất xơ.
Ngoài ra, một số loại trái cây còn chứa lượng đường cao, không những không thể giảm cân mà còn tăng cảm giác thèm ăn nhiều hơn. Do đó, bạn chỉ nên sử dụng nước ép để hổ trợ giảm cân chứ không nên hoàn toàn phụ thuộc vào chúng nhé!
Các loại nước ép trái cây dễ làm
Nước ép bưởi
Những múi bưởi mọng nước được ép lấy nước, pha thêm 1 chút đường để cân bằng vị chua ngọt, rất thích hợp để bạn lựa chọn làm thức uống giải khát vào những ngày trời nóng đó!
Nước ép cà chua
Ngoài kết hợp với salad, cà chua cũng là một loại nước ép rất tuyệt để bạn chuẩn bị cho cả nhà đó. Vị cà chua nhẹ nhàng, thêm 1 chút đường giúp dễ uống hơn, thêm một chút đá lạnh giúp nước ép cà chua càng thêm thơm ngon và dinh dưỡng hơn nữa.
Nước ép dứa
Nhắm mắt và hưởng thụ những ngụm nước ép dứa thanh mát, ngọt ngào, bạn như được chu du ở vùng biển nhiệt đới đầy nắng và gió. Nước ép dứa có vị ngọt rất vừa phải lại thơm lừng, chỉ uống một miếng, những mệt mỏi bộn bề sẽ được xua tan hết.
Nước ép dưa leo
Không chỉ là một nguyên liệu giúp cơ thể thải độc, dưa leo nay đã là một món nước ép ngon tuyệt khi kết hợp với bạc hà, lê và nha đam cực hấp dẫn.
Vị dưa leo sẽ không còn quá nồng khi bạn kết hợp thêm với các nguyên liệu khác, tạo nên những cốc nước ép hấp dẫn, cả nhà đều thích.
Nước ép dưa lưới
Chẳng cần phải giới thiệu nhiều, dưa lưới luôn được yêu thích và lựa chọn để làm trái cây tráng miệng bởi sự thanh mát khó cưỡng của nó.
Nước ép dưa lưới cũng không phải ngoại lệ, dưa lưới ngọt vừa, thơm dịu lại rất mát, uống vào một ngụm là cảm nhận được ngay sự tươi mới, sảng khoái tràn ngập trong cơ thể.
Nước ép nho
Nếu không thể uống được rượu nho, bạn đã có sự lựa chọn khác hoàn hảo này chính là nước ép nho. Chẳng có vị quá nồng như rượu, cũng chẳng khiến bạn say, ngược lại, nước ép nho còn có vị chua ngọt rất dễ uống mà lại rất tốt cho sức khoẻ.
Nước ép táo
Với 4 món nước ép táo đa dạng trong sự kết hợp nguyên liệu, bạn đã có thể trổ tài chiêu đãi gia đình và bạn bè một loại thức uống không chỉ thơm ngon, dễ làm mà còn rất bổ dưỡng.
Nước ép cóc
Nếu chuẩn bị dùng cóc để ngâm cay, hãy chừa lại một ít và chuẩn bị cho mình nước ép cóc thật dinh dưỡng nhé. Một ly nước ép cóc với vài viên đá, chua nhẹ, ngọt vừa phải, rất hợp cho cơ thể bạn giải khát và giải toả căng thẳng sau một ngày mệt mỏi.
Nước ép lựu
Những hạt lựu căng tròn, chín mọng, màu sắc bắt mắt được ép cẩn thận để lấy nước rất hấp dẫn. Ngoài nước ép lựu nguyên chất, bạn cũng có thể kết hợp chúng với dưa hấu, táo và chanh tạo nên những ly nước ép vừa ngon lại còn rất tốt cho sức khoẻ.
Nước ép ớt chuông
Tưởng chừng chỉ có thể dùng để xào nấu, nay bạn đã có thể sử dụng ớt chuông để chế biến thành nước ép thơm ngon.
Bằng cách kết hợp với các nguyên liệu cũng tốt không kém như hành tây, dưa hấu và dưa leo, những cốc nước ép bạn làm sẽ khiến cả nhà phải thích mê đó!
Nước ép cà rốt
Đã quá quen thuộc, nước ép cà rốt luôn là lựa chọn hàng đầu cho ai vừa thích uống nước ép vừa muốn sức khoẻ cải thiện. Một ly nước ép cà rốt đẹp mắt, được thêm đường vừa đủ cùng vài viên đá chắc chắn sẽ giúp bạn xua nhanh cái nóng ngoài trời vô cùng hiệu quả.
Xem thêm:
- 6 công dụng của nước ép dứa, cách làm và bảo quản nước ép dứa
- Nước ép cần tây tác dụng gì? Cách làm nước ép cần tây ngon đúng điệu
- Tổng hợp các loại nước ép tốt cho bà bầu dễ bổ sung trong khi mang thai
Biết rõ hơn về nước ép trái cây, công dụng và cách làm nước ép tại nhà đến từ KHOEPLUS24H, bạn sẽ chẳng còn phải lo về các loại nước ép và giúp gia đình, người thân ngày thêm khoẻ mạnh.
