Nước điện giải là thức uống giúp bổ sung khoáng chất cho cơ thể để duy trì và phục hồi năng lượng, cũng như đem đến nhiều lợi ích khác. Hãy cùng KHOEPLUS24H tìm hiểu rõ hơn nước điện giải là gì và những tác dụng tuyệt vời của thức uống này nhé!
Nước điện giải là gì?
Nước điện giải (nước bổ sung ion) được sản xuất bằng phương pháp điện phân. Loại nước này được phân tách thành ion H+ và H-, đồng thời bổ sung các ion quan trọng và cần thiết khác cho cơ thể như Ca2+, Mg2+, Na+, Cl-, K+,… ở mức nồng độ khác nhau.
Nguyên liệu chính để làm nên nước điện giải là nguồn nước ngầm – vốn mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe nên đã được các nhà khoa học đem vào nghiên cứu. Sau nhiều năm tìm hiểu và phát triển, các nhà khoa học hiện đã áp dụng công nghệ điện giải vào nguồn nước này để tạo thành nước uống điện giải.
Phân loại nước điện giải
Nước điện giải hiện có 2 loại: Nước điện giải ion kiềm (độ pH > 7.0) hay dùng để uống giúp nâng cao sức khỏe, phục hồi cơ thể sau luyện tập. Còn nước điện giải ion axit (độ pH < 7.0) thường dùng để sát khuẩn, khử trùng, làm đẹp trên da,…
Nước điện giải có tính chất gì?
Nước điện giải sở hữu nhiều khoáng chất mang điện như magie, canxi hay kali. Khi hấp thu vào cơ thể, các chất này sẽ phân phối đi khắp toàn bộ cơ thể để tạo ra năng lượng điện, từ đó hỗ trợ nâng cao sức khỏe cho các bộ phận chức năng quan trọng bên trong.
Tác dụng của nước điện giải
Bổ sung chất điện giải cho cơ thể
Đây là điều cần thiết đối với những ai vận động, đặc biệt là những người tập luyện thể thao. Uống nước điện giải giúp bù lại các chất điện giải đã mất trong quá trình tập luyện, duy trì và phục hồi năng lượng cho người vận động nhiều.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Một trong những công dụng khác của nước điện giải là giảm lượng axit dư thừa, từ đó cân bằng lượng axit và kiềm trong đường ruột để làm giảm nguy cơ mắc các bệnh như đau bao tử, viêm loét,… Bên cạnh đó, uống nước điện giải khi bị rối loạn tiêu hóa sẽ giúp bạn bù lại nước và các khoáng chất bị mất.
Tăng khả năng miễn dịch
Vì nước điện giải sở hữu rất nhiều khoáng chất cần thiết như Ca2+, Na+, K+,… nên giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Các khoáng chất này sẽ tiêu diệt các gốc tự do, cũng như đào thải độc tố từ trong cơ thể ra ngoài.
Giúp ngăn lão hóa da
Nước điện giải có cấu trúc gồm các phân tử nhỏ nên dễ dàng thẩm thấu sâu vào bên trong các tế bào da. Từ đó cân bằng độ pH cũng như tham gia vào quá trình tái tạo màng bảo vệ cho da. Ngoài ra, nước điện giải còn hỗ trợ cấp ẩm để giúp da không bị khô hay viêm.
Hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Nhờ khả năng trung hòa lượng axit dư thừa trong cơ thể mà nước điện giải còn có tác dụng làm giảm tình trạng tích tụ mỡ thừa. Khi uống nước điện giải, loại thức uống này sẽ tham gia vào quá trình vận chuyển mỡ dư thừa nên hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Ngăn ngừa nguy cơ loãng xương
Trong nước điện giải có nhiều vi khoáng, một trong số đó phải kế đến canxi – khoáng chất cần thiết để phát triển hệ xương và răng. Lượng canxi trong nước điện giải là canxi tự nhiên nên dễ dàng hấp thu vào cơ thể, từ đó giúp cải thiện sức khỏe hệ xương và ngăn ngừa khả năng loãng xương.
Hỗ trợ bệnh nhân tiểu đường
Uống nước điện giải đúng cách giúp ngăn ngừa nguy cơ bị tiểu đường và giảm biến chứng của căn bệnh này đối với những bệnh nhân đã mắc. Vì chất điện giải có khả năng góp phần loại bỏ các gốc tự do để insulin được vận chuyển đến các tế bào của cơ thể.
Phòng chống ung thư
Các gốc tự do là tác nhân gây ra nhiều bệnh lý, một trong số đó phải kể đến ung thư. Mặt khác, nước điện giải sở hữu nguyên tử Hydro – thành phần xung khắc với các gốc tự do nên khi uống nước điện giải giúp loại bỏ các gốc tự do, hạn chế khả năng ung thư.
Bên cạnh đó, uống nước điện giải còn góp phần tiêu diệt tế bào Leukemia gây bệnh bạch cầu cấp. Ngoài ra, nước điện giải hỗ trợ ngăn ngừa sự phát triển của mạch máu nuôi các loại u và tế bào ung thư.
Hấp thu nước tốt hơn
Dùng nước điện giải đúng cách có thể giúp hấp thu nước tốt hơn và bổ sung lượng muối bị mất. Đồng thời nước điện giải còn có công dụng cân bằng độ pH của cơ thể, tránh tình trạng mất nước nên da luôn mềm mịn vì được duy trì độ ẩm.
Chống oxy hóa
Trong nước điện giải chứa nhiều vi khoáng, chất chống oxy hóa nên có thể thẩm thấu nhanh chóng qua màng tế bào. Từ đó hỗ trợ trung hòa với gốc tự do và tăng cường sức khỏe cơ thể.
Nên bổ sung điện giải khi nào?
Bạn nên uống nước bổ sung điện giải khi cơ thể mệt mỏi sau khi tập luyện với cường độ cao. Ngoài ra, người bị mất nước do tiêu chảy hoặc hoạt động ở môi trường có nhiệt độ cao cũng cần bổ sung chất điện giải.
Việc duy trì lượng điện giải ở mức độ thích hợp trong cơ thể là điều cần thiết để đảm bảo sức khỏe luôn ổn định, cũng như hỗ trợ các hoạt động thể chất diễn ra thuận lợi. Nếu bị mất cân bằng các chất điện giải trong cơ thể, bạn sẽ bị mất nước, chuột rút, co thắt cơ hoặc thậm chí có thể tử vong.
Uống nước điện giải như thế nào cho đúng?
Hiện nay có nhiều loại nước điện giải khác nhau. Do đó, bạn cần lưu ý uống nước điện giải đúng cách như sau:
- Nước điện giải độ pH 8.5: Loại nước này phù hợp cho những người mới bắt đầu uống.
- Nước điện giải độ pH từ 9.0 – 9.5: Mức này dành cho những đối tượng đã quen với việc uống nước ion kiềm.
- Nước điện giải độ pH trung tính 7.0: Có thể dùng loại nước điện giải này để pha sữa cho em bé hoặc khi uống thuốc tây.
Có nên uống nước điện giải thường xuyên không?
Mặc dù nước điện giải mang đến nhiều lợi ích sức khỏe nhưng bạn không nên uống thường xuyên mà cần có chỉ định của bác sĩ. Việc uống quá nhiều nước điện giải có thể phản tác dụng, nhất là các loại nước điện giải đóng chai chứa nhiều gas và chất bảo quản.
Nếu uống quá nhiều nước điện giải, nồng độ kiềm trong cơ thể sẽ vượt hơn mức tiêu chuẩn. Điều này khiến hoạt động của các lợi khuẩn bị ảnh hưởng, làm mất cân bằng axit tự nhiên trong dạ dày. Ngoài ra, tính kiềm trong cơ thể tăng cao cũng ảnh hưởng đến da.
Cách pha nước điện giải tại nhà
Pha nước điện giải bán sẵn
Cách pha:
- Kiểm tra bao bì xem bột nước điện giải (oresol) còn hạn dùng không.
- Đọc thông tin về hướng dẫn cách pha, liều lượng pha trên bao bì sản phẩm.
- Sau đó, bạn thêm vào một lượng nước sạch chính xác vào bột oresol. Lưu ý không dùng các loại nước khác như nước ép, sữa, nước ngọt để pha và không bỏ thêm đường.
- Tùy vào độ tuổi, giới tính, thể trạng sức khỏe mà bạn cần uống đúng theo liều lượng khuyến cáo. Nên uống khi thấy khát hoặc theo từng thời điểm như hướng dẫn của bác sĩ.
Cách bảo quản:
- Bảo quản lạnh và dùng hết trong 24 tiếng kể từ khi pha.
Pha nước điện giải từ các nguyên liệu tại nhà
Cách pha:
- Rửa tay sạch sẽ bằng xà phòng cũng như vệ sinh kỹ bình đựng.
- Chuẩn bị các nguyên liệu, gồm nước sạch, muối ăn, đường.
- Trộn đều 1/2 muỗng muối và 2 muỗng đường rồi cho vào bình sạch.
- Đổ vào bình thêm 1L nước sạch (nước đun sôi để nguội hoặc nước lọc đóng chai).
- Khuấy đều cho đến khi đường và muối hòa tan hoàn toàn thì có thể uống.
Cách bảo quản:
- Bảo quản lạnh và dùng hết trong 24 tiếng kể từ khi pha.
Nước điện giải đóng chai
Với loại nước điện giải đóng chai thì có thể uống trực tiếp sau khi mở nắp. Bạn có thể bảo quản sản phẩm trong tủ lạnh để uống ngon hơn. Lưu ý nếu mở nắp nước điện giải quá lâu thì không nên dùng tiếp.
Các lưu ý khi sử dụng nước điện giải
- Không lạm dụng nước điện giải và sử dụng thay thế nước lọc.
- Chỉ uống nước điện giải khi cần thiết vào các thời điểm cần bù điện giải. Cụ thể như sau khi luyện tập cường độ cao, bị mất nước do tiêu chảy hoặc do làm việc dưới thời tiết nắng nóng.
- Chỉ uống nước điện giải khi muốn giảm cân hay hỗ trợ điều trị các bệnh về hệ tiêu hóa, miễn dịch. Nếu cơ thể khỏe mạnh thì không cần uống nước điện giải.
- Hạn sử dụng của nước điện giải là trong 24 tiếng kể từ khi mở nắp hoặc khi pha. Không dùng nước điện giải quá hạn sử dụng vì có thể gây hại cho sức khỏe.
- Để phát huy tối đa công dụng của nước điện giải, bạn không nên sử dụng chất kích thích, bia, rượu, nước có ga khi dùng nước điện giải.
- Với trường hợp sử dụng hằng ngày, bạn chỉ nên uống nước ion kiềm thay vì nước điện giải. Vì những loại nước điện giải khác khi uống nhiều sẽ gây ra tác dụng phụ.
Xem thêm:
- Inositol hay vitamin B8 là gì? Tác dụng, tác hại và liều dùng
- Taurine là gì? 5 Tác dụng của taurine và lưu ý khi dùng
- Saffron ngâm mật ong có tác dụng gì? Cách uống hiệu quả nhất
Qua bài viết trên hy vọng đã giúp bạn hiểu rõ hơn nước điện giải là gì và tác dụng của loại thức uống này. Theo dõi thêm nhiều bài viết từ KHOEPLUS24H để có thêm những thông tin hữu ích về sức khỏe bạn nhé! Chúc bạn thành công.
