Da cá trứng muối là 1 món snack vô cùng bắt miệng, được rất nhiều bạn trẻ yêu thích bởi hương vị thơm ngon, khó cưỡng lại. Vậy bạn đã biết da cá trứng muối bao nhiêu calo, tiêu thụ món ăn này có gây nên béo phì? Hãy cùng KHOEPLUS24H tìm hiểu ngay trong bài viết hôm nay nhé!
Giới thiệu về snack da cá trứng muối
Những loại cá da trơn như cá hồi, cá ba sa hoặc cá tra sẽ là những nguyên liệu chính để chế biến món ăn này. Sau khi xử lý sạch sẽ da cá, người ta sẽ chọn lọc cẩn thận và cho qua công nghệ chế biến hiện đại. Cuối cùng, lớp da cá giòn tan sẽ được phủ lên lớp bột trứng muối đặc trưng để tạo nên một hương vị hoàn hỏa, khó quên.
Thành phẩm da cá trứng muối sẽ sở hữu hương vị tuyệt vời của trứng muối. Không còn vị tanh của da cá hoặc trứng muối nên rất hợp khẩu vị của số đông. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được kết cấu giòn tan, béo ngậy khó phai.
Snack da cá trứng muối bao nhiêu calo?
Da cá trứng muối được làm từ những nguyên liệu như da cá basa được tuyển chọn đã qua xử lý để khử mùi tanh. Sau đó, da cá sẽ được đem đi sấy khô và tẩm bột chiên giòn rụm với nhiệt độ thích hợp. Cuối cùng, da cá sẽ được tẩm ướp với trứng muối nhuyễn mịn cùng một vài gia vị khác như lá cà ri, sữa.
Vì thế, hàm lượng năng lượng của món ăn này sẽ khoảng 280 calo cho 200gr. Vì 100gr trứng muối chứa khoảng 130 calo và 100gr da cá basa sẽ chứa khoảng 150 calo.
Thành phần dinh dưỡng trong da cá trứng muối
Da cá trứng muối chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng phong phú từ axit béo Omega-3, vitamin D, selen, taurine, vitamin E, iốt, chất đạm,… Đây là nguồn protein tuyệt vời giúp thúc đẩy quá trình hình thành cơ bắp ở người. Omega-3 trong da cá sẽ giúp bảo vệ tim, bảo vệ thai kỳ luôn khỏe mạnh và hạn chế nguy cơ mắc các bệnh về não.
Sử dụng da cá còn giúp bạn cải thiện sức khỏe làn da vì chúng chứa lượng lớn vitamin E và collagen. Những chuyên gia gần đây đã phát hiện ra rằng da cá basa còn sở hữu công dụng chống lại các triệu chứng của căn bệnh đau dạ dày vô cùng mạnh mẽ.
Ăn da cá trứng muối có béo không?
Mỗi ngày, người bình thường sẽ cần đến 2000 calo để duy trình các hoạt động sống. Nếu vậy, mỗi bữa ăn, chúng ta cần tiêu thụ khoảng 667 calo. Da cá trứng muối nếu muốn ăn no, bạn cần ăn một lượng khoảng 300 – 500gr, lượng calo sẽ dao động từ 420 – 700 calo.
Có thể nhận ra rằng ăn da cá trứng muối rất có nguy cơ gây béo phì nếu bạn không kiểm thoát lượng nạp vào mỗi bữa ăn. Vì trong quá trình sản xuất, da cá đã được chiên qua lượng dầu cực kì lớn, không hề tốt cho sức khỏe tim mạch. Dù đây là món ăn ngon miệng, nhưng vẫn nên hạn chế tiêu thụ.
Mỗi khi muốn ăn da cá trứng muối, bạn chỉ nên ăn với lượng vừa phải, tránh nhắm mắt ăn nhiều nếu không muôn bị tăng cân. Sau khi ăn da cá trứng muốn, bạn nên có chế độ ăn hợp lí để cân bằng dinh dưỡng, kết hợp với kế hoạch tập luyện thực tế để giữ gìn vóc dáng.
Các câu hỏi về da cá trứng muối
Da cá trứng muối làm từ da cá gì?
Da cá trứng muốn thông thường sẽ được làm từ da cá basa. Da cá basa chứa lượng lớn protein và rất giàu Omega-3, collagen cùng các dưỡng chất khác. Nhờ đó, đây là món ăn có nhiều lợi ích sức khỏe, giúp tăng tuổi thọ, làm đẹp da, đẩy lùi dấu hiệu lão hóa nếu sử dụng đúng cách.
Da cá trứng muối giá bao nhiêu?
Hiện nay bạn có thể dễ dàng tìm mua da cá trứng muối tại các siêu thị, cửa hàng tiện lợi trên toàn quốc. Bạn nên lựa chọn địa điểm và nhãn hàng uy tín để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia định. Tùy thuộc vào nơi mua và thương hiệu mà da cá trứng muốn có giá thành dao động trong khoảng 50.000 – 70.000 VNĐ/ 250gr (Cập nhật tháng 09/2023).
Xem thêm:
- Rong biển bao nhiêu calo? Những lợi ích khi ăn rong biển
- Bánh in bao nhiêu calo? Ăn bánh in có mập không?
- Bao nhiêu calo 1 hộp bánh quế? Ăn bánh quế có mập không?
Trên đây là lời giải đáp cho thắc mắc của nhiều bạn rằng da cá trứng muối bao nhiêu calo. Phải công nhận đây là 1 món ăn thơm ngon, bắt miệng nên được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Hy vọng bài viết đến từ KHOEPLUS24h đã đem đến cho bạn những thông tin hữu ích và cần thiết về món ăn này!
