Bên cạnh cây rau má, cây xô thơm, cây núc nác cũng là một loài thực vật được rất nhiều người biết đến, bởi chứa nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ. Vậy cây núc nác là cây gì? Mua ở đâu? Cùng KHOEPLUS24H tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé!
Cây núc nác là cây gì?
Cây núc nác (tên khoa học: Oroxylum indicum) hay còn gọi mộc hồ điệp, hoàng bá nam,…là một loài cây thuộc họ Chùm ớt, thường mọc hoang ở khu vực rừng núi.
Thân cây núc nác nhẵn, vỏ cây màu xám, cao khoảng 7 – 10m. Lá có dạng kép lông chim, hoa màu đỏ tím, mọc thành chùm. Quả của loài cây này rất to, dẹp, dài khoảng 80cm. Bên trong quả là những hạt nhỏ màu trắng ngà.
Cây núc nác chứa nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ. Vỏ cây và hạt của loại cây này được sử dụng như một loại thuốc quý, có tác dụng tích cực đối với một số căn bệnh.
Cây núc nác có tác dụng gì?
Ngăn ngừa vi khuẩn
Trong vỏ cây núc nác có chứa một số hợp chất kháng khuẩn như: ethyl acetate, methanolic và ethanolic, giúp bảo vệ cơ thể trước nguy cơ xâm nhập của các loại vi khuẩn gây hại như E.coli, Bacillus subtilis và Pseudomonas aeruginosa.
Ngoài ra, chiết xuất dichloromethane có trong loại cây này cũng đã được chứng minh là có đặc tính kháng nấm, giúp chống lại các bệnh về đường hô hấp, bệnh phụ khoa và một số bệnh về da.
Cung cấp chất chống oxy hóa
Trong vỏ và lá cây núc nác có chứa nhiều hợp chất chống oxy hoá mạnh mẽ, giúp tiêu diệt các tế bào gây hại của gốc tự do, làm chậm quá trình oxy hoá trong các mô và các cơ quan trong cơ thể.
Từ đó, giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim, ung thư, viêm nhiễm và nhiều căn bệnh khác.
Hỗ trợ giảm viêm
Các chuyên gia sức khoẻ cho biết: lá, rễ và vỏ cây núc nác đều có tác dụng giảm viêm rất tốt.
Nghiên cứu thực hiện trên cơ thể chuột cho thấy: chiết xuất từ rễ cây núc nác giúp làm giảm chứng viêm mãn tính. Vỏ cây có tác dụng giảm sưng và lá cây có khả năng cải thiện tình trạng phù chân ở chuột.
Tốt cho sức khỏe thận
Trong y học Ấn Độ, lá và rễ của cây núc nác thường được sử dụng để làm thuốc, hỗ trợ sức khoẻ cho những người đang mắc các vấn đề về thận, đặc biệt là bệnh sỏi thận.
Nhờ chứa ethanolic và flavonoid, rễ của loại cây này có thể bảo vệ thận tránh khỏi độc tính do cisplatin gây ra. Từ đó, cải thiện và thúc đẩy chức năng hoạt động của cơ quan này.
Hữu ích cho bệnh nhân tiểu đường
Một trong những lợi ích tuyệt vời mà cây núc nác đem lại cho cơ thể của chúng ta, đó là giúp chống lại bệnh tiểu đường rất tốt.
Hơn nữa, methanolic có trong loại cây này còn giúp cân bằng huyết áp, đưa chỉ số creatinin, SGPT, SGOT và ALP về mức bình thường. Từ đó ngăn ngừa và hỗ trợ chữa trị bệnh tiểu đường hiệu quả.
Tăng cường khả năng miễn dịch
Vỏ rễ cây núc nác đã được chứng minh là có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể khoẻ mạnh.
Ngày nay, loại vỏ rễ này được chế biến thành dạng bột để thuận tiện cho việc sử dụng, cũng như vận chuyển, bảo quản. Đây là thực phẩm an toàn, giúp cải thiện khả năng miễn dịch cho cơ thể, bảo vệ bạn trước nguy cơ bệnh hô hấp, bệnh dạ dày do vi khuẩn gây ra.
Tốt cho người bị viêm dạ dày
Bên cạnh việc tăng cường khả năng miễn dịch, cây núc nác còn có tác dụng ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh dạ dày ở nhiều lứa tuổi.
Các chiết xuất cồn cloroform, pet ether, n-butanol và ethyl acetat từ loài cây này, giúp làm giảm tiết axit trong dạ dày. Từ đó, bảo vệ và thúc đẩy chức năng hoạt động của cơ quan này.
Phòng ngừa ung thư
Các cuộc thí nghiệm cho thấy: cây núc nác có chứa các chiết xuất, giúp ngăn chặn sự hình thành và phát triển của các tế bào ung thư rất tốt. Cụ thể:
Chiết xuất etanolic giúp ức chế hoạt động của các tế bào HEp 2 – nguyên nhân gây ra bệnh ung thư thanh quản.
Baicalein có tác dụng tiêu diệt các dòng tế bào HL60 – nguyên nhân gây ra bệnh ung thư bạch cầu cấp tính.
Cách dùng cây núc nác
Núc nác – nguyên liệu chế biến món ăn ngon
Không những được dùng làm thuốc để chữa bệnh, cây núc nác còn là nguyên liệu chế biến của một số món ăn thơm ngon. Cụ thể:
Hoa, chồi non của cây núc nác được dùng như một loại rau, nấu chín hay ăn sống đều được. Ngoài ra, bạn có thể dùng những bộ phận này trộn với hành tím, ớt, gừng,…để làm gỏi ăn với cơm trắng.
Phần quả non có thể đem luộc chín, ăn với cơm. Phần quả già có thể thêm vào món cà ri để tăng thêm hương vị.
Núc nác – loại dược liệu quý trong y học
Trong Đông y, vỏ cây núc nác thường được dùng làm thuốc để giảm chứng vàng da, dị ứng, đau họng, đau dạ dày, tiểu buốt,…
Theo đó, sau khi thu hoạch vỏ cây núc nác xong. Người ta sẽ tiến hành cạo bỏ lớp bần ở bên ngoài, rồi thái thành những phiến mỏng, đem phơi khô và bảo quản ở nơi khô ráo.
Tuỳ vào từng mục đích y học, mà mỗi người sẽ có cách dùng và liều lượng khác nhau. Vì thế, trước khi sử dụng, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc thầy thuốc nhé!
Mua cây núc nác ở đâu?
Hiện nay, bạn có thể mua cây núc nác rừng ở những điểm bán giống cây trồng hoặc các trang thương mại điện tử chuyên mua bán cây giống trên thị trường với giá dao động từ 3.000 – 5.000 đồng/cây (cập nhật tháng 07/2023).
Hoặc bạn có thể hạt giống của loại cây này ở những địa điểm trên với giá dao động từ 200.000 đồng/lon (trồng được khoảng 3000 cây) (cập nhật tháng 07/2023).
XEM THÊM CÁC NỘI DUNG CÙNG CHỦ ĐỀ RAU CỦ:
- Romanesco broccoli – Súp lơ san hô có tác dụng gì? Chọn mua và cách nấu
- Hạt hickory là gì? Tác dụng của hạt hickory và cách sử dụng
- Nấm keo là gì? Nấm keo có tác dụng gì? Cách phân biệt nấm keo và nấm tràm
Bài viết trên đã cung cấp xong thông tin về cây núc nác là cây gì? 8 tác dụng của núc nác. Hy vọng với những chia sẻ trên, bạn sẽ có thêm nhiều hiểu biết về loại cây này nhé!