Hoa hoè được nhiều người xem là một loại thảo dược tốt cho sức khoẻ vậy bạn đã từng nghe đến hoa hoè chưa? Hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp của Khoeplus24h để tìm hiểu hoa hoè là gì và hoa hoè có tác dụng gì trong bài viết này nhé!
Cây hoa hòe là cây gì?
Tìm hiểu về cây hoa hòe
Hoa hòe là 1 bộ phận của cây hòe, có tên khoa học là Styphnolobium japonicum, thuộc họ Đậu.
Hoa hòe có màu trắng ngà, mọc thành chùm. Tại Việt Nam, hoa hòe được dùng để làm cây cảnh hoặc làm thuốc với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Cây hoa hòe trong phong thủy
Vì hoa hoè luôn nở rộ theo chùm, nên trong phong thuỷ từ xưa người dân đã quan niệm rằng hoa hoè có ý nghĩa về tài lộc, may mắn và thịnh thượng.
Hoa hoè được xem là Tam Công – chức quan lớn nhất thời nhà Chu, vì nhà nào có con cháu thi cử, họ đều trồng hoa hoè để giúp con cháu được may mắn, đỗ đạt và phú quý ở chốn quan trường.
Ngoài ra, cây hoa hoè còn có ý nghĩa là chúc phúc có con cái cho gia đình ước mơ có con bằng cách cho người vợ ăn hạt của hoa hoè.
Thành phần của hoa hòe
Thành phần của hoa hòe có rutin – một loại vitamin P có thể giúp mạch máu tăng khả năng chịu đựng. Bên cạnh đó rutin còn giúp điều hoà và hạ huyết áp tránh các vấn đề liên quan đến tai biến mạch máu não.
Hàm lượng rutin được tìm thấy nhiều nhất ở nụ hoa với 6 – 30% rutin so với hoa đã nở, vì thế nụ hoa hoè thường được dùng để làm thuốc. Thuốc từ nụ hoa hoè sấy khô có mùi thơm thoang thoảng, dễ chịu.
Hoa hòe có tác dụng gì?
Tốt cho tim mạch
Trong hoa hòe có chất oxymatrine có khả năng ổn định huyết áp, bảo vệ tim mạch được khỏe mạnh.
Hoa hòe giúp giảm lượng cholesterol, từ đó hạn chế hình thành các cục máu đông gây xơ vữa động mạch.
Giúp ngủ ngon
Có nhiều nguyên nhân dẫn đến làm bạn mất đi những giấc ngủ ngon như căng thẳng, ngủ không sâu giấc, dùng các chất kích thích như cà phê, thuốc lá,…
Tuy nhiên, chứng mất ngủ của bạn có thể được cải thiện nếu sử dụng hoa hòe nhờ vào tính thanh nhiệt, an thần, từ đó giúp bạn được an giấc hơn.
Hỗ trợ điều trị cao huyết áp
Hợp chất rutin – 1 loại vitamin P có trong chiết xuất từ hoa hòe có tác dụng tăng cường độ bền cho thành mạch.
Vì vậy, hoa hòe có hiệu quả tích cực với những người mắc bệnh cao huyết áp nhờ việc giảm nguy cơ vỡ mạch hay các biến chứng khác nguy hiểm của bệnh.
Hỗ trợ điều trị bệnh trĩ
Trĩ là căn bệnh khó nói, gây đau đớn và nhiều bất tiện cho bệnh nhân trong việc ngồi, đại tiện,…
Chất troxerutin và oxymatrine có trong hoa hòe giúp hỗ trợ điều trị căn bệnh này. Cụ thể, chất troxerutin giúp vận mạch tốt kết hợp với chất oxymatrine có khả năng giảm sưng, nhờ vậy có tác dụng tốt với các loại trĩ thường gặp.
Hỗ trợ giảm cân
Hoa hòe có tác dụng làm giảm lượng mỡ trong máu, loại bỏ độc tố trong cơ thể. Sử dụng hoa hòe kết hợp với việc luyện tập thể dục thường xuyên sẽ giúp bạn có được vóc dáng thon gọn hơn.
Hỗ trợ điều trị viêm khớp
Nhờ các hoạt chất bên trong hoa hoè, mà hoa hoè có thể giúp hỗ trợ điều trị viêm khớp ở các bệnh nhân bị viêm khớp mãn tính.
Tuy nhiên khi kết hợp dùng hoa hoè để điều trị, bệnh nhân viêm khớp nên có chế độ tập luyện cũng như dinh dưỡng phù hợp.
Một số tác dụng khác
Ngoài những tác dụng nêu trên, hoa hoè còn có một số tác dụng khác như giúp tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể, giảm lại sự thẩm thấu của mao mạch, các mạch máu bị tổn thương có thể được phục hồi lại sự đàn hồi, bảo toàn lượng oxy trong cơ tim, bảo vệ gan, ngăn sự tập kết tiểu cầu,…
Ngoài ra còn giúp giảm các cơn co thắt cơ ở phế quản và ruột, cải thiện tình trạng xuất huyết máu dưới da, tốt cho người bị cao huyết áp,…
Tác hại của hoa hòe
Những lợi ích từ hoa hòe là thế, tuy nhiên cũng có những tác hại nếu không được sử dụng 1 cách hợp lý.
Hoa hòe có tính hàn, những người đang mắc các bệnh về tiêu hóa cần cân nhắc khi sử dụng. Với trẻ nhỏ hay phụ nữ mang thai không nên sử dụng loại dược liệu này.
Bên cạnh đó, với tác dụng làm giảm huyết áp sẽ không phù hợp với những người bị thiếu máu vì có thể gây choáng.
Hoa hòe lành tính khi sử dụng riêng, tuy nhiên kết hợp với các loại dược liệu khác có thể tạo nên kết quả không mong muốn cho sức khỏe. Vì vậy, hãy hỏi ý kiến của bác sĩ nếu bạn muốn kết hợp chúng với nhau.
Uống nước hoa hòe có tốt không?
Như đã nói ở trên, hoa hòe rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên để đảm bảo các lợi ích này, bạn cần sử dụng đúng cách, đúng liều lượng, từ đó mới mang lại được kết quả tích cực.
Sau đây là các chú ý để pha trà đúng cách, mời bạn tham khảo cách thực hiện sau đây:
Nguyên liệu pha nước trà hoa hòe:
20gr hoa hòe khô (khoảng 4 muỗng cà phê hoa hòe)
Cách pha nước trà hoa hòe:
Đầu tiên, bạn tráng bình trà bằng 1 ít nước nóng để khử sạch bụi bẩn và diệt khuẩn.
Tiếp theo, cho 20gr (4 muỗng cà phê) hoa hòe vào bình cùng 200ml nước nóng ở nhiệt độ 90 – 95 độ C.
Cuối cùng, chờ khoảng 5 – 7 phút khi hoa hòe chìm xuống, ra nước trà là có thể thưởng thức.
Bạn có thể châm thêm nước vào khoảng 2 – 3 lần dùng nếu hết nước nhé!
Hoa hòe mua ở đâu?
Với hoa hòe khô, bạn có thể tìm mua tại các nhà thuốc Đông y, các địa điểm bán thảo dược hoặc trên các trang thương mại điện tử uy tín, chất lượng với mức giá tham khảo khoảng 300.000 đồng/kg (cập nhật tháng 07/2023).
Ngoài ra, nếu bạn có nhu cầu chọn mua cây giống hoa hòe thì có thể tìm đến trực tiếp những địa điểm bán cây cảnh để lựa chọn được những cây hoa hòe chất lượng nhất, mức giá tham khảo là khoảng 15.000 – 50.000 đồng/cây (cập nhật tháng 07/2023).
XEM THÊM CÁC NỘI DUNG CÙNG CHỦ ĐỀ RAU CỦ:
- Romanesco broccoli – Súp lơ san hô có tác dụng gì? Chọn mua và cách nấu
- Hạt hickory là gì? Tác dụng của hạt hickory và cách sử dụng
- Nấm keo là gì? Nấm keo có tác dụng gì? Cách phân biệt nấm keo và nấm tràm
Trên là những thông tin về hoa hoè có tác dụng gì với sức khoẻ mà Khoeplus24h gửi đến bạn, hy vọng bài viết trên sẽ có hữu ích với bạn nhé!
