Chế độ ăn uống có ảnh hưởng rất lớn đến việc chăm sóc sắc đẹp cũng như trạng thái cơ thể. Vậy ăn gì để trẻ lâu và khoẻ hơn. Hãy cùng Khoeplus24h giải đáp thắc mắc trong chuyên mục Mẹo vào bếp.
Dầu ô liu nguyên chất
Dầu ô liu được xem là chất béo lành mạnh nhất trong các loại chất béo, ngoài việc rất giàu chất béo không bão hòa đơn thì dầu ô liu còn chứa chất chống viêm và chất chống oxy hóa.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, điểm đặc biệt của loại dầu này chính là có thể bảo vệ độ đàn hồi của da và giảm nguy cơ bị tổn thương do ánh nắng mặt trời, từ đó giúp ngăn ngừa lão hóa hiệu quả, mang lại cho làn da vẻ săn chắc và khỏe mạnh.
Trà xanh
Trà xanh được chúng minh là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa mạnh mẽ cho cơ thể. Một trong một nghiên cứu khác diễn ra trong 6 năm cũng được tiến hành trên người Nhật nhưng ở độ tuổi lớn hơn với số lượng 14.001 người, kết quả cho thấy: người uống trà xanh nhiều có tỷ lệ tử vong thấp hơn 76%.
Trong trà xanh còn có chứa chất chống oxy hóa gọi là polyphenol, chúng sẽ giúp bảo vệ collagen, protein chính trong biểu bì da của bạn. Điều này giúp cho làn da của bạn luôn trà đầy sức sống và tránh được các dấu hiệu lão hóa.
Cá béo
Trong cá béo có chứa nhiều chất béo omega 3 giúp cơ thể có khả năng chống lại bệnh tim, viêm và loét đại tràng và nhiều bệnh khác.
Ngoài ra, chúng còn có khả năng bảo vệ cơ thể, làn da chống lại chứng viêm và tổn thương xảy ra khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, điều này đã được các nhà nghiên cứu chỉ ra.
Điển hình như cá hồi có chứa một chất chống oxy hóa carotenoid được gọi là astaxanthin chúng chịu trách nhiệm cho màu hồng của cá hồi, khi cơ thể nạp đủ chất này cùng với collagen sẽ giúp làn da cung cấp đủ ẩm và cải thiện độ đàn hồi của da.
Socola và ca cao
Có lẽ ít ai nghĩ rằng trong socola đen lại chứa thành phần chống oxy hóa to lớn, hơn cả quả việt quất. Trong socola có chứa chất chống oxy hóa gọi là flavanols, chúng sẽ giúp bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời, chất này còn giúp cải thiện độ đàn hồi của da, giúp cho da săn chắc.
Tuy nhiên lượng flavanols sẽ khác nhau giữa các loại socola khác nhau, hàm lượng cacao càng cao thì hàm lượng flavanol càng cao, vì thế hãy chọn socola đen có ít nhất 70% chất rắn ca cao.
Rau củ
Nếu nói về những thực phẩm giúp trẻ hóa thì không thể bỏ qua các loại rau củ bởi những vitamin, chất xơ và các chất chống oxy hóa dồi dào trong chúng.
Nhiều loại rau xanh còn chứa nhiều carotenoid như beta carotene. Chúng sẽ bảo vệ làn da chống lại bức xạ mặt trời và các gốc tự do, từ đó giúp cho da ngăn ngừa lão hóa hiệu quả.
Các vitamin A, vitamin C,… có trong rau củ sẽ góp phần thúc đẩy việc sản xuất collagen, chống oxy hóa điều này đặc biệt có lợi đối với việc trẻ hóa làn da và giúp làn da được hồng hào, khỏe mạnh.
Hạt lanh
Hạt lanh chứa nhiều nhóm vitamin B cùng với hàm lượng chất béo omega 3 ALA đều có lợi cho sức khỏe làn da và tóc. Việc dùng dầu hạt lanh sẽ giúp tóc trở nên bóng và khỏe chắc vì hoạt động như một loại kem dưỡng ẩm tự nhiên.
Đối với da, hạt lanh cải thiện được các triệu chứng của mụn trứng cá, chàm bột nhiễm (bệnh eczema), trứng cá đỏ và giúp da mịn màng hơn.
Quả lựu
Hạt lựu chứa rất nhiều chất chống oxy hóa như Vitamin C, các nghiên cứu đã chỉ ra ngoài việc giúp ngăn ngừa nếp nhăn, vết chân chim thì lựu còn có khả năng phục hồi các tổn thương trên da do ảnh hưởng của tia UV, chống khô da bằng cách trung hòa các gốc tự do tàn phá da.
Ngoài ra, lựu còn chứa anthocyanins và ellagic acid giúp tăng cường sản sinh collagen, khiến da săn chắc cũng như giảm tình trạng thâm nám bị gây ra bởi ánh nắng mặt trời.
Quả bơ
Quả bơ rất giàu rất giàu chất béo tốt cho tim mạch, chất xơ và một số vitamin, khoáng chất cần thiết cho sức khỏe, đặc biệt là chúng rất giàu acid oleic, một axit béo omega 9 giúp da duy trì độ ẩm ở tầng bề mặt, khiến cho da luôn mềm mại, căng mịn.
Bạn có thể xay sinh tố uống mỗi ngày hoặc sử dụng bơ như một loại mặt nạ từ thiên nhiên để đem lại hiệu quả đáng kể trong quá trình làm đẹp da.
Cà chua
Cà chua là một trong những loại rau quả có giá trị dinh dưỡng cao, nhất là vitamin A và vitamin C cùng với các hàm lượng chất khoáng khác, các vitamin này đều góp phần thúc đẩy sản xuất collagen cũng như giúp cho da mang sắc tố hồng hào tự nhiên.
Điều đáng nói là trong cà chua có chứa hoạt chất lycopene, giúp làn da của bạn được bảo vệ tốt hơn, tránh khỏi sự tác động của ánh nắng mặt trời.
Bạn có thể thoa ít bột cà chua hoặc nước cà chua lên da đang bị cháy nắng sẽ giúp cải thiện tình trạng rát da, lỗ chân lông to, tái tạo và làm săn chắc da mặt.
Gia vị thảo mộc
Không chỉ có nhiệm vụ làm tăng hương vị cho món ăn, các gia vị thảo mộc còn chứa các hợp chất thực vật khác nhau có tác dụng lớn đến sức khỏe của bạn.
Điển hình như quế đã được chứng minh là có khả năng làm tăng sản xuất collagen, từ đó dẫn đến tăng độ săn chắc và đàn hồi của da.
Trong gừng có chứa gingerol có khả năng chống viêm, giúp da chống lại các tác nhân xấu bên ngoài, ngăn ngừa các đốm đồi mồi phát triển do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
XEM THÊM CÁC NỘI DUNG CÙNG CHỦ ĐỀ THỰC PHẨM DINH DƯỠNG:
- 15 thực phẩm giúp giảm dị ứng theo mùa (thời tiết), cho bạn mau khỏi
- Tổng hợp các loại thực phẩm bổ sung collagen giúp cơ thể luôn trẻ đẹp
- Tổng hợp 17 loại thực phẩm bổ sung vitamin C lành mạnh dành cho cơ thể
Vừa rồi Khoeplus24h đã giải đáp cho câu hỏi ăn gì để trẻ lâu? Chia sẻ bí quyết trẻ lâu mà không tốn kém tại nhà. Hy vọng bài viết sẽ mang lại cho bạn những thông tin hữu ích. Hãy chú ý bổ sung các loại thực phẩm sau đây vào khẩu phần ăn để giúp cơ thể luôn tươi trẻ nhé!
