HMO là một thành phần thường thấy trong các loại sữa công thức hiện nay, trở thành “người hùng thầm lặng” cho quá trình phát triển của trẻ. Vậy HMO là gì? Cụ thể vai trò ra sao? Bài viết sau sẽ giải đáp chi tiết đến bạn nhé!
HMO là gì?
HMO là từ viết tắt của Human Milk Oligosaccharide, đây là loại hợp chất quan trọng chỉ có trong sữa mẹ, sau chất béo và đường lactose.
Tuy không có giá trị dinh dưỡng, nhưng HMO mang nhiều lợi ích, đóng vai trò trực tiếp trong việc kích thích hệ thống miễn dịch, giúp ngăn chặn các tác nhân xấu bên ngoài ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ.
HMO có hơn 100 loại, trong đó 2-FL và LNnT là 2 loại phổ biến (chiếm 40%), nồng độ HMO tự nhiên trong sữa mẹ được tổng hợp khác nhau theo từng giai đoạn và thể trạng người mẹ.
Vai trò và chức năng của HMO đối với sức khỏe trẻ em
Vì là đại dưỡng chất, HMO giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi trong đường ruột, điều đặc biệt là vi khuẩn có hại lại không thể “ăn” được HMO, nhờ đó mà hệ vi khuẩn đường ruột được cân bằng, khỏe mạnh.
Bên cạnh đó, HMO giúp chống các tác nhân gây bệnh về hô hấp, tiêu hóa. HMO đóng vai trò là “tế bào mồi nhử” để các tác nhân gây bệnh bám vào, sau đó HMO kích thích các tế bào miễn dịch tiết ra chất để tiêu diệt hại khuẩn.
Ngoài ra, HMO hỗ trợ miễn dịch toàn cơ thể, giúp giảm viêm, phát triển niêm mạc và hệ thống miễn dịch. Đặc biệt, khi HMO kết hợp cùng các galectin giúp chống lại sự xâm nhập của các tác nhân gây hại.
HMO có thể kháng khuẩn và virus. Bởi HMO có khả năng ngăn chặn sự bám dính vi khuẩn gây bệnh với tế bào, nhờ đó mà các mầm bệnh này được đào thải khỏi cơ thể. Ngoài ra, HMO còn chống sự nhân đôi của virus.
Tiếp đến, HMO giúp phát triển hàng rào niêm mạc qua việc tương tác với glycans có trên bề mặt tế bào mô ruột và tế bào đuôi gai của lòng ruột, từ đó xây dựng hàng rào vững chắc, chống sự xâm nhập vi khuẩn đường ruột.
Nguồn thực phẩm cung cấp HMO
Trong sữa mẹ
Nguồn cung cấp HMO dồi dào nhất cho bé là sữa mẹ. Sữa mẹ chứa hàm lượng HMO cao, với hơn 200 loại HMO khác nhau, đóng vai trò thiết yếu trong việc bảo vệ và nuôi dưỡng hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa và phát triển trí não của bé.
Sữa công thức
Gợi ý nhưng loại sữa công thức chứa HMO tốt cho bé trên thị trường hiện nay:
- Abbott: Các dòng sữa của Abbott luôn bổ sung 2’-FL HMO, mang đến nhiều lợi ích miễn dịch cho bé. Các dòng sữa tiêu biểu như: Abbott Similac, Abbott Grow,…
- Nutifood: có 2′- FL HMO cùng kẽm và các loại vitamin, giúp tăng đề kháng, tốt cho tim mạch. Ngoài ra các dòng sữa như: Sữa Grow Plus đỏ, sữa Grow Plus xanh, sữa Grow Plus vàng,… cũng bổ sung HMO hiệu quả.
- Nestle NAN: có chứa 2 loại HMOs 2’-FL & LNnT, giúp tăng đề kháng cho trẻ.
- Vinamik Optimum: chứa HMO (2′-FL), có lợi cho tiêu hóa.
Lưu ý: Sữa mẹ luôn là nguồn dinh dưỡng cung cấp HMO tốt nhất cho trẻ, do đó, bạn nên cân nhắc khi sử dụng sữa công thức và bổ sung sữa mẹ để trẻ được phát triển toàn diện nhất nhé!
Xem thêm:
Hành trình nuôi dưỡng bé yêu là hành trình đầy yêu thương và trách nhiệm. Hy vọng những thông tin giải đáp về “HMO là gì?” ở nội dung bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của dưỡng chất quý giá này. Tìm hiểu thêm những thông tin bổ ích khác tại KHOEPLUS24h bạn nhé!
