Nếu nhắc đến Tết Nguyên Đán thì chắc hẳn bạn không thể bỏ qua những món ăn truyền thống như bánh chưng, bánh đậu xanh,… hay bánh tét. Vậy bạn có biết bánh tét bao nhiêu calo? Và những ai không nên ăn bánh tét? Hãy cùng KHOEPLUS24H tìm hiểu nhé!
Bánh tét là gì?
Bánh tét hay bánh đòn, là một loại bánh thường thấy trong văn hóa ẩm thực của người Việt. Đặc biệt, bánh tét là món không thể thiếu trong ngày Tết Nguyên Đán truyền thống.
Loại bánh này có dạng hình trụ, phần vỏ ngoài được làm từ gạo nếp, phần nhân rất đa dạng: Thịt mỡ, chuối, dừa,… Sau đó, dùng lá chuối gói lại và luộc chín.
Có thể bạn quan tâm: Ăn chuối có tác dụng gì? Tổng hợp 13 tác dụng của chuối bạn đã biết chưa?
Bánh tét bao nhiêu calo?
Một khoanh bánh tét bao nhiêu calo?
Bánh tét được chế biến từ gạo nếp, phần nhân đa dạng nên cung cấp lượng calo rất lớn. Theo thống kê, trung bình một khoanh bánh tét 100g chứa từ 300 – 440 calo.
Ngoài ra, calo trong bánh tét phụ thuộc vào loại nhân mà bạn sử dụng. Calo trong 1 khoanh bánh của một số loại có hàm lượng khoảng:
- Bánh tét nhân chuối: 300 calo.
- Bánh tét nhân đậu xanh: 400 calo.
- Bánh tét nhân thịt mỡ: 440 calo.
Có thể bạn quan tâm: 100gr thịt heo bao nhiêu calo? Dinh dưỡng và lưu ý khi ăn tốt cho sức khỏe
Một khoanh bánh tét chiên bao nhiêu calo?
So với cách ăn thông thường, bánh tét chiên thường được nhiều gia đình yêu thích bởi phần vỏ vàng thơm, giòn rụm vô cùng hấp dẫn. Nhưng món ăn lại chứa nhiều dầu mỡ, nhiều calo nên bạn hãy hạn chế ăn. Theo nghiên cứu, 100g bánh tét chiên cung cấp 560 calo.
Có thể bạn quan tâm: Dầu ăn bao nhiêu calo? Những tác hại khi dùng quá nhiều là gì?
Một khoanh bánh tét chay bao nhiêu calo?
Phần nhân bánh tét chay thường được sử dụng bằng chuối hoặc đậu xanh nên lượng calo thấp hơn so với bánh tét chiên hay bánh tét nhân thịt mỡ. Vì thế, trong một khoanh bánh tét chay chỉ chứa 300 calo.
Có thể bạn quan tâm: 1 quả chuối bao nhiêu calo? Ăn nhiều tốt không? Bao nhiêu là đủ?
Ăn nhiều bánh tét có tốt không?
Như giới thiệu ở trên, bánh tét có hương vị thơm ngon, đồng thời cung cấp cho cơ thể đầy đủ các dưỡng chất. Tuy nhiên, bác sĩ và các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo chỉ nên ăn tối đa một khoanh bánh tét (khoảng 100g) trong một bữa ăn. Và nên dùng vào buổi sáng hoặc trưa, không ăn bánh tét vào buổi tối.
Bánh tét chứa nhiều tinh bột, chất béo không no nếu dùng nhiều sẽ dư năng lượng. Khiến bạn tăng cân mất kiểm soát, béo phì, tăng axit dịch vị gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
Có thể bạn quan tâm: Ăn đêm có tốt không, có béo không? Cách ăn đêm hạn chế tăng cân
Ăn bánh tét có béo không?
Ăn bánh tét với mức phù hợp sẽ không gây tăng cân. Ngược lại, nếu dùng liên tục trong một thời gian dài dẫn đến tình trạng tăng cân, béo phì. Phương án tốt nhất là bạn hãy xây dựng chế độ ăn khoa học, kết hợp tập luyện thể thao.
Cách ăn bánh tét không bị béo
Cách tốt nhất để ăn bánh tét không bị béo chính là ăn với lượng vừa phải, 1 bữa chỉ nên dùng 1 khoanh bánh và tránh ăn vào ban đêm bởi sẽ gây đầy bụng, khó tiêu.
Bên cạnh đó, bạn cũng nên hạn chế dùng bánh tét chiên. Bạn nên ăn bánh tét bình thường cùng với các loại rau hoặc dưa món để bổ sung thêm chất xơ cho cơ thể.
Những đối tượng không nên ăn bánh tét
Nếu ăn bánh tét một lượng vừa phải sẽ giúp bổ sung cho cơ thể các chất dinh dưỡng cần thiết. Thế nhưng trong món ăn lại chứa nhiều tinh bột, đạm và chất béo không tốt cho một số đối tượng, chẳng hạn như:
- Người bị tiểu đường hay các bệnh khác liên quan đến thận.
- Những người thường bị đau dạ dày.
- Người thừa cân béo phì, có tiền sử mắc bệnh tim mạch, tăng huyết áp.
Có thể bạn quan tâm: Ăn gì tốt cho tim mạch? Tổng hợp 13 loại thực phẩm tốt cho tim mạch
Xem thêm:
- Bánh khọt bao nhiêu calo? Bí quyết ăn bánh khọt không mập
- Bánh bao bao nhiêu calo? Cách làm bánh bao không gây béo
- Bánh giò bao nhiêu calo? Ăn một cái bánh giò gây béo, thừa cân?
Qua những thông tin trên, KHOEPLUS24H đã giúp bạn trả lời câu hỏi bánh tét bao nhiêu calo và những đối tượng không nên ăn. Mặc dù đây là món ăn thơm ngon, gắn liền với nét đẹp ẩm thực Việt Nam nhưng bạn hãy dùng với mức độ phù hợp để đảm bảo sức khỏe nhé!
