Rượu bia được sử dụng phổ biến đối với người dân Việt Nam, tuy nhiên rượu bia sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe nếu bạn không kiểm soát lượng rượu bia nạp vào. KHOEPLUS24H tìm hiểu ngay những tác hại của rượu bia, cách xử lý ngộ độc bia và những mẹo, món ăn cai rượu bia hiệu quả nhé!
Những tác hại của bia rượu
Bệnh về gan
Khi chúng ta uống bia, gan đóng vai trò như một bộ lọc các chất gây hại cho cơ thể và chuyển hóa chúng. Gan có khả năng nhất định để đào thải độc tố, vì vậy việc uống nhiều rượu bia với tần suất liên tục sẽ làm cho gan hoạt động quá mức nhưng vẫn không thể lọc hết các độc tố này.
Trong thời gian dài, quá trình này làm cho gan bị tổn thương và giảm chức năng lọc của gan dẫn đến việc tích tụ nhiều chất béo, gây bệnh gan nhiễm mỡ. Những chất béo này làm cản trở quá trình lưu thông máu đến các tế bào của gan dẫn đến tình trạng gan bị suy và dần mất chức năng, hình thành các mô sẹo trên gan.
Việc tiếp tục sử dụng rượu bia sau khi gan bị tổn thương làm cho các mô sẹo không thể phục hồi mà ngày càng tăng lên. Đây cũng chính là nguyên nhân dẫn đến các bệnh về gan như xơ gan, ung thư gan.
Ảnh hướng đến não bộ
Cồn chứa trong rượu bia làm tác động trực tiếp đến bộ não của chúng ta làm sinh ra các biểu hiện thường gặp như: đi đứng không vững, mất kiểm soát, mất ý thức tạm thời,…
Tác hại còn kéo dài đến ngày hôm sau như suy giảm trí nhớ, tinh thần không ổn định, khó tập trung,…
Các triệu chứng này xảy ra là do khi lượng cồn lớn đi vào cơ thể chúng sẽ gây rối loạn khiến bộ não mất kiểm soát, không thể điều khiển các vùng não, nằm dưới lớp vỏ.
Ảnh hướng đến tim mạch
Khi uống một lượng lớn rượu bia sẽ làm cho cơ tim bị tổn thương và dần thoái hóa. Nếu diễn ra trong thời gian dài có thể khiến người uống bị suy tim.
Hơn nữa, rượu bia còn làm tăng khả năng bị chứng cao huyết áp – một trong những nguyên nhân chính dẫn đến đột quỵ và nhồi máu cơ tim (những căn bệnh có thể khiến người mắc tử vong ngay lập tức).
Việc nhậu nhẹt thâu đêm suốt sáng hoặc ngủ li bì cả ngày hôm sau làm rối loạn giấc ngủ, làm tăng khả năng mắc các bệnh về tim mạch. Đặc biệt, nếu dùng rượu mạnh trong một thời gian dài người uống có thể mắc những bệnh như giãn cơ tim, phì đại tâm thất và xơ hóa vô cùng nguy hiểm.
Tác hại đến thận
Cơ thể luôn cần một nguồn dinh dưỡng không độc hại từ máu sau khi được thận lọc qua để loại bỏ các tạp chất và chất độc hại.
Tuy nhiên, việc uống nhiều rượu bia làm thận phải lọc những chất độc hại được nạp vào cơ thể khiến thận không thể lọc máu làm thay đổi chức năng của thận dẫn đến suy thận.
Tác hại đến dạ dày
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng, sau khi vào trong cơ thể ethanol có trong rượu bia sẽ chuyển hóa thành acetaldehyde có thể gây viêm loét dạ dày. Bên cạnh đó, cơ quan Nghiên cứu Quốc tế về Ung thư (IARC) đã liệt kê acetaldehyde như là một tác nhân gây ung thư nhóm 1, là một chất cực độc.
Khi dạ dày hình thành nhiều axit tiêu hóa sẽ làm cơ thể bạn thấy khó chịu và buồn nôn trong khi rượu lại là một tác nhân kích thích niêm mạc dạ dày, khiến dạ dày tiết càng nhiều dịch tiêu hóa hơn khiến bạn càng khó chịu hơn.
Làm tổn thương tuyến tụy, gây tiểu đường
Bạn thường nghe tiểu đường Type 2 – đây là loại bệnh tiểu đường hình thành khi cơ thể người bệnh không thể tạo ra insulin.
Insulin là một loại hooc môn giúp điều hòa nồng độ đường trong máu. Tuyến tụy chính là nơi sản sinh ra hooc môn này.
Khi uống nhiều rượu sẽ làm chậm hoặc có thể làm gián đoạn quá trình sản sinh insulin khiến cho cơ thể không thể điều hòa nồng độ đường dẫn đến tiểu đường Type 2.
Ngoài ra, việc nạp nhiều chất độc hại vào cơ thể tích tụ làm cho tụy bị viêm, về lâu dài sẽ gây ra những tổn thương nghiêm trọng hơn và làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tụy.
Gây loãng xương, tiêu cơ bắp
Tiêu thụ nhiều rượu có thể làm giảm lượng canxi trong cơ thể và ngăn chặn hình thành các tế bào xương mới do hoocmon tăng trưởng bị ảnh hưởng.
Cồn còn hạn chế lượng máu đến cơ bắp, không được nuôi dưỡng trong một thời gian dài sẽ khiến cơ bắp bị tiêu giảm và trở nên yếu ớt.
Ngoài những ảnh hưởng đến bản thân mỗi người, rượu bia còn gây ra rất nhiều tác hại đến gia đình, cộng đồng và xã hội. Rượu bia làm cho thần kinh sa sút, cơ thể mệt mỏi, chóng mặt và đau đầu, giảm khả năng làm việc,…; ảnh hưởng đến hệ thần kinh làm thay đổi nhân cách con người, trong lúc rượu bia điều khiển cơ thể có thể dẫn đến những hành vi tha hóa đạo đức, điều khiển các phương tiện gây tai nạn giao thông gây hại cho bản thân mình và người khác,… có thể biến một người trở thành gánh nặng cho gia đình và xã hội.
Cách xử lý khi ngộ độc bia rượu
Đưa đến cơ sở y tế gần nhất
Bạn nên gọi xe cấp cứu hoặc xe taxi để đưa người bệnh đến bệnh viện hoặc các trạm y tế, để người bệnh nằm nghiêng sẽ giúp dễ thở và tạo thêm cảm giác dễ chịu thay vì để người bệnh ngồi, hay đi lại.
Uống nhiều nước và giữ ấm cơ thể
Cho người ngộ độc nằm trên giường, giữ ấm tối đa thay vì để họ nằm dưới đất hay những chỗ gió lạnh. Để đầu họ thấp giúp dễ dàng làm nôn hết rượu ra, nên cho nạn nhân uống nhiều nước ấm để tránh tình trạng mất nước.
Cho ăn thức ăn nhẹ, dễ tiêu hóa
Bạn nên quan sát người ngộ độc rượu liên tục, nấu cháo hoặc súp thật loãng và cứ 1 – 2 giờ thì đánh thức dậy để cho ăn cháo hoặc súp.
Không sử dụng các loại thuốc giải rượu, chống nôn
Khi bị ngộ độc rượu tuyệt đối không cho nạn nhân dùng các loại thuốc giải rượu, thuốc chống nôn, thuốc giảm đau, mật ong hoặc chích lể vì có hại hơn là có lợi và dễ khiến nạn nhân bị nhiễm trùng.
Những cách cai bia rượu hiệu quả đơn giản
Cách Cai bia rượu bằng thảo dược tự nhiên
Táo tàu
Bạn cho 5 quả táo tàu ngâm vào 1 ly nước lọc trong vòng một tiếng, mỗi ngày uống 2 lần sẽ giúp bạn có thể cai rượu bia. Hơn nữa, táo tàu còn giúp bạn hạn chế các tác hại từ bệnh gan nhiễm mỡ do uống nhiều rượu bia.
Cần tây
Bạn dùng một nắm cần tây ép lấy nước, sau đó pha với nước lọc theo tỉ lệ 1:1 uống mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm cảm giác thèm rượu bia hiệu quả.
Khổ qua – mướp đắng
Bạn đem khổ qua ép lấy nước, pha 3 muỗng nước ép khổ qua với 1 ly sữa khuấy đều, uống khi đói sẽ mang đến hiệu quả cao hơn, vừa giúp cai nghiện rượu bia vừa giúp thanh lọc cơ thể.
Bột sắn dây
Bạn mua bột sắn dây về pha với nước, uống trước khi ăn khoảng 1 tiếng. Đây là một cách cai nghiện rượu bia hiệu quả, vì trong sắn dây có chứa nhiều hoạt chất Isoflavone – một chất làm cơ thể giảm cảm giác thèm rượu bia.
Bồ công anh
Bạn chuẩn bị một nắm rễ cây bồ công anh, mang rửa sạch, sau đó phơi khô như trà. Khi uống cho rễ vào nồi đun khoảng 10 phút, lấy nước đã nấu uống hàng ngày như nước lọc, bạn sẽ ngày càng giảm cảm giác thèm rượu bia.
Lá húng quế
Bạn chuẩn bị 20 hạt tiêu đen, 1 nắm lá húng quế rửa sạch.
Bạn cho chúng vào 1 ly nước lọc, ngâm qua đêm, sau đó bạn vớt hạt tiêu và lá ra, uống vào buổi sáng sau khi thức dậy.
Kiên trì uống trong vài tuần, sẽ làm giảm cảm giác thèm rượu hiệu quả và loại bỏ chúng. Bạn cũng nên tăng cường lá húng quế vào thực đơn để giúp tăng thêm hiệu quả.
Chà là
Bạn ngâm 5 quả chà là vào 1 ly nước lọc 1 tiếng, sau đó bỏ hạt, lấy phần thịt tán nhuyễn ra, cho người nghiện rượu bia uống mỗi ngày 2 lần.
Kiên trì thói quen trong 1 – 2 tháng sẽ giúp người nghiện cai được rượu bia.
Cà rốt
Bạn mua cà rốt về rửa sạch, bỏ vỏ rồi ép lấy nước uống mỗi ngày 1 ly. Trong nước ép cà rốt chứa nhiều canxi, kali và các khoáng chất giúp bạn hạn chế cảm giác thèm rượu bia.
Cách cai rượu bằng phương pháp dân gian
Bạn pha giấm với đường cùng với nước nóng, uống hàng ngày để cai rượu.
Hoặc sử dụng các loại thảo dược như mật ong, tinh bột nghệ, chè dây, cam thảo pha với nước uống hàng ngày, vừa giúp cai nghiện vừa giúp bảo vệ dạ dày và gan khỏi các tác nhân gây hại từ bia rượu.
Nấu đậu nành với nước, lọc nước nấu được uống hàng ngày thay cho nước lọc. Hoặc cho đậu nành vào trái dừa hấp cách thủy, lấy nước cốt để uống cũng sẽ giúp làm giảm cảm giác thèm bia rượu.
Cách Cách cai rượu bia bằng những thói quen tốt
Giảm lượng rượu nạp vào cơ thể
Suy cho cùng chính chúng ta mới có thể kiểm soát được bạn thân của mình tốt nhất.
Mỗi ngày bạn bớt dần đi một ít, tuần đầu từ 8 lon xuống còn 6 lon, rồi 4 lon, 2 lon và bỏ hẳn càng tốt.
Những ngày đầu có thể rất khó khăn nhưng hãy nhớ một điều, uống bia rượu cho đến khi cơ thể mình bắt đầu có dấu hiệu phản đối như chóng mặt, buồn nôn, đi đứng loạng choạng thì dừng ngay. Vì nếu bạn để tình trạng say xảy ra thì bạn sẽ uống một cách vô tội vạ trong vô thức.
Khi uống bia bạn nên tự nhủ với bản thân rằng đây là chất có thể gây hại, uống càng nhiều càng hại cơ thể.
Giảm nồng độ cồn từ cao thành nhẹ
Nếu bạn đang dùng loại rượu 40 độ thì hay chuyển sang loại nhẹ hơn 30, rồi 20 hay 10, 5 độ. Nồng độ cồn càng cao thì khi uống càng nhiều sẽ càng hại cơ thể.
Không chỉ giảm nồng độ mà bạn cần kết hợp với giảm lượng rượu để tạo một thói quen mới cho cơ thể, tránh xa các tác hại của rượu bia.
Tìm sở thích mới, tập thói quen lành mạnh
Thay vì ngồi trên bàn nhậu luyên thuyên những câu chuyện cũ với bạn bè hay mất kiểm soát buông ra những lời không hay với đối tác thì bạn nên tìm những sở thích mới giúp bạn tỉnh táo hơn.
Bắt đầu một bộ môn thể thao như cầu lông, tennis, golf,… hay những hoạt động ngoài trời như câu cá, đạp xe, chạy bộ,… sẽ giúp tinh thần bạn minh mẫn và phấn chấn hơn, còn giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh và giảm bệnh tật.
Hay bạn thích các hoạt động trong nhà vậy thì bạn có thể chuyển sang trà đạo, nhâm nhi những tách trà, thưởng thức chúng, vừa giúp bạn có không gian riêng tư, dễ trò chuyện vừa giúp bạn có một tinh thần tỉnh táo để ra những quyết định thật chính xác.
Xem thêm:
- 9 lợi ích tuyệt vời đến từ quả óc chó đối với sức khỏe
- Sau khi ngộ độc thực phẩm nên ăn gì? 13 thực phẩm tốt cho người bị ngộ độc
- Bị tụt huyết áp nên ăn gì? Các loại thực phẩm cho người huyết áp thấp
Trên đây là những tác hại của rượu bia và cách chữa ngộ độc rượu bia cũng như cách cai chúng. Chúc bạn sẽ cai rượu bia thành công và thật nhiều sức khỏe!
