Chẳng cần phải lo lắng về cân nặng những ngày Tết cận kề, bạn đã có thể dễ dàng tìm lại vóc dáng thon thả nhờ vàng thực phẩm giảm cân an toàn hiệu quả. Hãy cùng chuyên mục KHOEPLUS24H tìm hiểu xem đó là những loại thực phẩm gì bạn nhé!
Trứng
Trong mỗi bữa ăn, món đơn giản, dễ lại nhưng mang lại hương vị thơm ngon nhất có lẽ là các món từ trứng. Bạn có thể chế biến trứng thành món chiên, món luộc, món canh mà chẳng sợ bị ngán.
100gr trứng gà chứa 149 calo và 223 calo trong trứng vịt. Do trứng có chứa nhiều calo, nên khi ăn trứng, chúng ta thường có cảm giác no lâu hơn và vì thế, trứng được xem là thực phẩm giúp kiểm soát cân nặng.
Rau xanh
Với vị thanh mát, ăn hoài không ngán, kết hợp được với hầu hết các món ăn. Rau xanh đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa cơm, nếu không có sẽ mất đi cảm giác ngon miệng.
Các loại rau có màu xanh chứa lượng lớn chất xơ rất tốt cho dạ dày và sức khoẻ. Ngoài ra, chúng cũng chứa hàm lượng lớn các chất vi lượng tốt cho cơ thể, giúp tăng quá trình trao đổi chất, đốt cháy mỡ bụng hiệu quả.
Cá hồi
Không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe nên các hồi rất được ưa chuộng. Những miếng cá hồi tươi mát, thanh đạm, chứa nhiều chất béo tốt chính là một trợ thủ đắc lực cho bạn trong quá trình giảm cân.
Chứa ít calories, chứa nhiều chất béo tốt, cá hồi thật sự là một sự lựa chọn hoàn hảo, giúp bạn nhanh chóng giảm cân. Ngoài ra, khi ăn cá hồi một cách khoa học, chúng còn giúp bạn điều chỉnh các hormone, giúp bạn cảm thấy no lâu và hạn chế cảm giác thèm ăn.
Rau họ cải
Bắp cải brussels, bắp cải tuscan, bắp cải savoy, cải thảo, súp lơ, cải xanh,… đều là anh chị em họ cải. Chúng đều có chung 1 công dụng là giúp bạn giảm cân vô cùng hiệu quả.
Chúng chứa nhiều chất xơ và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Đây là thực phẩm hoàn hảo cho chế độ ăn kiêng, giảm cân,… Hơn nữa, cải ngọt còn chứa nhiều nước nên sẽ giúp bạn có cảm giác no và giảm cơn thèm ăn.
Ức gà và nạc bò
Hãy nhớ rằng vẫn còn một món thịt không chỉ giúp bạn ăn uống ngon miệng hơn mà còn nhanh chóng đạt được số cân mong muốn. Sử dụng loại thịt này còn giúp các cơ của bạn săn chắc, khỏe mạnh.
Cũng giống như ức gà, nạc bò chứa rất nhiều chất xơ, vitamin A, vitamin B, sắt, protein. Đặc biệt là thịt bò chứa một lượng chất béo cực thấp. Thịt gà, đặc biệt là ức gà rất được yêu thích với những ai đang giảm cân.
Khoai tây luộc
Khoai tây là một loại thực phẩm có thể góp phần kiểm soát cân nặng, kéo dài cảm giác no sau khi ăn. Một nghiên cứu về 40 loại thực phẩm phổ biến đã cho thấy khoai tây là loại thực phẩm dễ làm no nhất.
Tuy nhiên, bạn chỉ nên chế biến khoai tây thành các món luộc, xào và nấu canh với lượng gia vị ít hoặc vừa đủ để đạt hiệu quả tốt nhất. Tránh sử dụng thực phẩm chiên, nhiều dầu mỡ và mất vị.
Cá ngừ
Cá ngừ cung cấp protein dồi dào làm săn chắc cơ, giá trị dinh dưỡng cao, giàu axit béo không bão hòa. Vì vậy cá ngừ có khả năng giảm viêm hiệu quả, ngoài ra chúng còn giàu vitamin, axit folic và các khoáng chất.
Với thực đơn vô cùng phong phú, bạn có thể chế biến cá ngừ thành các món ngon như salad cá ngừ, cá ngừ hấp hoặc sashimi cá ngừ. Mẹo này sẽ giúp cho những bữa ăn giảm cân thêm ngon miệng và hấp dẫn hơn.
Các loại đậu
Ngoài kết hợp với các món ăn như đậu xanh, đậu đen,… bạn có thể xào, nấu đậu thành với các các loại đậu như đậu Hà Lan, đậu phộng, đậu nành. Công cuộc giảm cân sẽ trở nên thú vị và đơn giản hơn rất nhiều.
Các loại đậu là một nguồn giàu chất xơ lành mạnh điển hình là chất xơ hòa tan. Loại chất xơ này giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, do đó có thể làm giảm lượng thức ăn mà bạn tiêu thụ.
Các món súp
Không chỉ mang đến lượng chất xơ tốt cho sức khoẻ, các món súp với nguyên liệu chính là rau củ còn rất dinh dưỡng, thơm ngon. Bạn có dễ dàng kết hợp với các món khác trong quá trình giảm cân.
Phô mai tươi
Phô mai không hề gây béo, ngược lại còn đem tới nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Là 1 chế phẩm từ sữa, lại ở dạng “cô đặc” nên phô mai mang đầy đủ dinh dưỡng của protein, chất béo, canxi.
Vì vậy, khi bạn kết hợp phô mai với các thực phẩm khác (nhất là chế độ ăn Keto) sẽ nhanh chóng nhận được kết quả đáng mong đợi. Hãy thử cách này ngay nhé!
Quả bơ
Khi tìm kiếm trên mạng về chủ đề giảm cân, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những hình ảnh một tô salad thật to. Với nào là bơ cắt lát, hạt oliu, rau cải, cà chua, bắp và các loại sốt vô cùng hấp dẫn.
Bơ chứa nhiều chất béo nhưng thuộc chất béo không bão hòa đơn. Đây là chất béo tốt cho sức khỏe, không hề gây béo như bạn nghĩ và thậm chí giúp bạn có cảm giác no lâu hơn.
Giấm táo
Giấm táo dần dần được tìm kiếm nhiều hơn và chiếm được tình cảm của người tiêu dùng bởi sự đa năng của nó. Đặc biệt có thể nói đến chính là công dụng giúp mọi người giảm cân hiệu quả.
Nhờ vào khả năng thúc đẩy trạng thái no lâu và hạn chế cảm giác thèm ăn, giấm táo có thể làm giảm lượng calo mà bạn có thể hấp thụ vào. Điều này sẽ làm chậm quá trình “di chuyển” của thức ăn qua dạ dày của bạn.
Quả hạch
Hạnh nhân, hạt dẻ cười, óc chó, macca, đậu phộng, hạt phỉ không chỉ giúp bạn giảm nhanh cơn đói như một món ăn vặt. Bên cạnh đó, chúng còn có thể chế biến thành sữa hạt bổ dưỡng.
Theo một số nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, chế độ ăn nhiều hạt quả hạch sẽ giúp bạn giảm cân nhiều hơn. Một thực đơn không hạt sẽ vô cùng nhàm chán và thiếu chất!
Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt luôn được các chị em săn lùng ráo riết vì công dụng làm đẹp da. Ngoài ra ngũ cốc nguyên hạt còn giúp đem lại một vóc dáng trong mơ cho mọi người.
Các loại ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch, quinoa, gạo lứt, bắp, hạt kê,… vừa giúp ổn định lượng đường trong cơ thể, làm giảm cholesterol xấu. Từ đó, làm chậm quá trình hấp thụ carbs.
Ớt
Tưởng chừng ớt chỉ là một loại thực phẩm giúp món ăn tăng vị, ngon hơn. Thế nhưng chúng lại còn có tác dụng tốt trong việc giúp bạn giảm cân đó!
Một nghiên cứu cho thấy rằng, chất capsaicin làm giảm sản xuất hormone đói ghrelin, giúp bạn no lâu, không còn phải lăn tăn sợ ăn vặt nữa. Một chút ớt trong bữa ăn hằng ngày quả là một quyết định hợp lý!
Trái cây
Trái cây không chỉ có hương vị, thơm ngon mà chúng còn cung cấp chất xơ, nước cần thiết cho cơ thể. Từ đó, giúp bạn cải thiện hệ tuần hoàn máu, hệ tiêu hoá, giúp làn da tươi sáng và hỗ trợ giảm cân.
Ngoài ra, trái cây còn giúp bạn thải độc, tăng lượng đường tự nhiên cho cơ thể. Ngoài việc ăn trái cây bạn cũng nên ăn thêm các loại thực phẩm khác để có thể nạp đủ năng lượng cho cơ thể.
Bưởi
Bưởi với vẻ bề ngoài đẹp mắt, sang trọng, các múi bưởi bên trong lại căng mọng và thơm ngon. Bưởi có thể được chế biến thành rất nhiều món ngon như chè bưởi, gỏi bưởi, salad bưởi, nước ép bưởi.
Ngoài ra, bưởi còn có công dụng thần kỳ khi có thể hỗ trợ giảm cân rất tốt. Với hàm lượng chất xơ cao, bưởi giúp điều chỉnh hệ bài tiết luôn hoạt động tốt.
Hạt chia
Hạt chia chứa nhiều chất xơ nên chúng có thể giúp bạn giảm được nguy cơ béo phì. Hạt chia có thể giúp bạn hạn chế được lượng mỡ thừa trong cơ thể.
Ngoài ra, khả năng hấp thụ nước của hạt chia gấp 16 lần so với trọng lượng vốn có của nó. Vì vậy, khi sử dụng hạt chia, bạn sẽ cảm giác no lâu và giảm tần suất tiêu thụ thức ăn hơn!
Dầu dừa
Trong dầu dừa chứa các chất béo tốt, có thể thúc đẩy quá trình đốt chất béo trong cơ thể. Chúng còn làm tăng cholesterol HDL tốt trong máu, có lợi cho sức khỏe tim mạch.
Ngoài ra, hàm lượng các axit béo trung tính chuỗi trung bình (MCTs) trong dầu dừa có thể làm tăng 5% số lượng calo bị đốt cháy. Hơn nữa, MCTs góp phần làm giảm sự thèm ăn, tạo điều kiện tốt cho bạn giảm cân hiệu quả.
Sữa chua
Sữa chua là một trong những loại thực phẩm có vị chua ngọt, dễ ăn, béo nhẹ vì thành phần chính là sữa. Ngoài ra, sữa chua không những có vi khuẩn tốt cho đường ruột mà còn giúp bạn giảm cân đó!
Hàm lượng protein cao trong sữa chua có thể thúc đẩy cảm giác no và làm ngăn chặn các enzym gây đói phát triển. Tác dụng này sẽ rõ nét hơn nếu như bạn sử dụng sữa chua Hy Lạp.
XEM THÊM CÁC NỘI DUNG CÙNG CHỦ ĐỀ THỰC PHẨM DINH DƯỠNG:
- 15 thực phẩm giúp giảm dị ứng theo mùa (thời tiết), cho bạn mau khỏi
- Tổng hợp các loại thực phẩm bổ sung collagen giúp cơ thể luôn trẻ đẹp
- Tổng hợp 17 loại thực phẩm bổ sung vitamin C lành mạnh dành cho cơ thể
Với những thực phẩm giảm cân an toàn hiệu quả, chúc bạn sẽ sớm đạt được số ký mong muốn cũng như vóc dáng cân đối để có thể ăn Tết thật trọn vẹn nhé! Hy vọng bài viết đã đem đến cho bạn những thông tin hữu ích và cần thiết!
