Xôi là món ăn sáng quen thuộc của rất nhiều người dân Việt Nam bởi cảm giác no bụng và ngon miệng. Vậy bạn đã biết 1 hộp xôi bao nhiêu calo và ăn xôi buổi sáng liệu có tốt không? Hãy cùng KHOEPLUS24H tìm hiểu ngay trong bài viết hôm nay nhé!
Xôi là gì?
Xôi là món ăn được làm từ gạo nếp hấp chín bằng hơi nước, đặc trưng của văn hóa ẩm thực Châu Á. Bên cạnh xôi trắng truyền thống, người ta vẫn hay trộn gạo nếp với chút nước chiết từ thực vật như lá cẩm, lá dứa, gấc,… để tạo thêm màu sắc cho xôi.
Xôi thường được nấu với các nguyên liệu khác như đậu xanh, đậu đen, hạt dưa, hạt sen, bắp, lạc,… hoặc nấu xôi mặn với thịt, dăm bông, ruốc. Các món từ xôi phải gọi là vô cùng phong phú. Vì thế, xôi là món ăn không thể thiếu khi nhắc đến nền ẩm thực Việt Nam.
Ăn 1 hộp xôi bao nhiêu calo?
Xôi mặn bao nhiêu calo?
Xôi mặn sẽ gồm xôi trắng được nấu cùng các nguyên liệu đã qua chế biến khác như chả lụa, giăm bông, ruốc,… chan chút mỡ hành. Một hộp xôi mặn như vậy sẽ chứa khoảng 500 calo, một con số không hề nhỏ. Tuy vậy, lượng calo trong xôi mặn sẽ tùy thuộc vào món ăn kèm và định lượng từng món nên con số trên chỉ mang tính chất tham khảo.
Xôi bắp bao nhiêu calo?
Một hộp xôi bắp sẽ chứa khoảng 300 calo, khá ít so với xôi mặn. Cụ thể, trong 100gr xôi bắp sẽ chứa 51gr tinh bột, 8gr chất đạm và 8.5gr chất béo.
Do xôi bắp chỉ được làm từ xôi trắng và ngô nếp hoặc bắp mỹ, những nguyên liệu này chứa calo không hề cao. Đặc biệt, trong thành phần dinh dưỡng của bắp (ngô), chứa các như: chất đạm, chất béo, chất xơ FOS, magie, kali rất tốt cho sức khỏe của chúng ta.
Xôi vò bao nhiêu calo?
Một gói xôi vò sẽ cung cấp nguồn năng lượng tương ứng 480 calo. Lượng calo này có thể thay đổi dựa vào hàm lượng gạo nếp, gạo tẻ và đậu xanh có trong xôi. Trong 100gr gạo nếp chứa khoảng 480 calo nên đây là món ăn không thích hợp đối với những ai có ý định giảm cân.
Xôi gấc bao nhiêu calo?
Xôi gấc được chế biến từ gạo nếp trắng trộn với nước chiết từ ruột gấc. Thành phẩm xôi gấc có màu đỏ cam đẹp mắt, thơm nhẹ mùi gấc. Thông thường người ta sẽ cho thêm đường để làm thành món tráng miệng nên 100gr xôi gấc chứa đến gần 400 calo, một con số khá lớn so với xôi trắng truyền thống.
Xôi xéo bao nhiêu calo?
Bạn sẽ bất ngờ khi biết rằng, món xôi xéo trông đơn giản nhưng có thể chứa đến 664 calo cho mỗi gói xôi. Đây là lượng calo trung bình mỗi người cần cho mỗi bữa ăn, vì thế, bạn cần biết kiểm soát hàm lượng khi ăn xôi xéo. Nếu lỡ ăn quá trớn trong thời gian dài, rất dễ dẫn đến tăng cân, béo phì.
Xôi lạc bao nhiêu calo?
Một gói xôi lạc có thể chứa đến 500 calo. Bên cạnh calo lớn đến từ gạo nếp thì lạc cũng là 1 loại hạt chứa mức năng lượng lớn. Vì thế, mặc dù xôi lạc ăn rất ngon miệng nhưng bạn vẫn nên kiểm soát để tránh nạp quá lượng calo cơ thể cần mỗi ngày nhé!
Xôi đậu xanh bao nhiêu calo?
Xôi đậu xanh được chế biến từ gạo nếp được ngâm và hấp chung với đậu xanh. Mỗi gói xôi như thế sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 515 calo, một con số khá cao. Nếu bạn lỡ vui miệng ăn thêm cùng món ăn kèm như giò lụa, ruốc,… thì rất dễ dẫn đến nạp dư calo, gây tăng cân mất kiểm soát.
Xôi đậu đen bao nhiêu calo?
Mỗi gói xôi đậu đen 100gr sẽ cung cấp năng lượng tương ứng 550 calo. Tương tự với xôi đậu xanh, đây là lượng calo khá lớn so với khẩu phần ăn tương đối nhỏ. Vì vậy, bạn nên hạn chế ăn xôi đậu đen và các loại xôi khác tránh xa khỏi chế độ ăn kiêng giảm cân nếu muốn quá trình diễn ra nhanh chóng hơn.
Xôi chiên bao nhiêu calo?
Xôi chiên là một trong những loại xôi chứa mức năng lượng cao nhất do đã được chế biến chiên với dầu mỡ. Bạn có biết rằng 100gr xôi chiên có thể chứa đến 570 calo. Xôi chiên rất ngon miệng nhưng lại không hề tốt cho sức khỏe. Vì thế, để bảo đảm sức khỏe, bạn chỉ nên ăn với khẩu phần nhỏ.
Xôi gà có bao nhiêu calo?
Xôi gà được chế biến từ xôi trắng và thịt gà. Mỗi phần xôi gà trung bình sẽ chứa khoảng 500 – 600 calo cho 100gr xôi. Đây là mức calo cần thiết cho cơ thể vì thế xôi gà là món ăn sáng rất phổ biến. Tuy vậy, ăn quá nhiều xôi trong thời gian dài cũng không phải điều tốt, bạn nên phân bổ thực đơn hợp lý để cân bằng dinh dưỡng cho cơ thể.
Giá trị dinh dưỡng của gạo nếp
Gạo nếp chính là nguyên liệu chính để chế biến xôi. Gạo nếp cung cấp cho cơ thể rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như tinh bột, đạm, vitamin và khoáng chất,… Một số loại gạo nguyên cám như gạo lứt còn cung cấp hàm lượng lớn chất xơ. Cụ thể, theo USDA, trong 100gr gạo nếp sẽ chứa:
- Calories: 97 kcal
- Nước: 76.63 gr
- Chất đạm: 2.02 gr
- Chất xơ: 1 gr
- Đường: 0.05 gr
- Carbohydrate: 21.1 gr
Lợi ích của xôi với sức khỏe con người
Xôi cung cấp hàm lượng lớn tinh bột cho cơ thể. Tinh bột là một trong 5 nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu của cơ thể. Nhờ đó, ăn xôi giúp chúng ta no lâu và chắc bụng. Một số người lựa chọn ăn xôi vào buổi sáng để hạn chế cảm giác đói giữa buổi. Từ đó, kiểm soát cân nặng và giảm cân hiệu quả hơn.
Bên cạnh đó, xôi cũng cung cấp nguồn chất đạm cần thiết cho cơ thể. Cứ 100gr gạo nếp sẽ chứa 2gr chất đạm. Chất đạm rất quan trọng đối với sự phát triển toàn diện của cơ thể, giúp hỗ trợ điều tiết hoạt động và thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
Cuối cùng, cứ 100gr xôi sẽ có 1gr chất xơ không hòa tan. Các chất xơ này sẽ giúp quá trình tiêu hóa diễn ra suôn sẻ. Nhờ đó, cơ thể luôn dồi dào năng lượng để hoạt động suốt ngày dài. Một số chuyên gia khuyến khích cho trẻ ăn xôi để giúp bé bổ sung dưỡng chất đầy đủ.
Lưu ý trước khi ăn xôi
Xôi là món ăn ngon nhưng ăn xôi thế nào để giúp cơ thể cường tráng, khỏe mạnh thì bạn cần ghi nhớ những lưu ý sau:
- Xôi không thích hợp với những người mắc chứng đau dạ dày vì dễ gây ợ chua, trào ngược axit dạ dày thực quản vì gạo nếp rất khó tiêu. Xôi thường chứa nhiều gia vị nên khiến dạ dày bị kích thích khiến hệ tiêu hóa khó chịu.
- Người vừa ốm dậy hạn chế ăn xôi để tránh ung nhọt, sưng mủ. Đặc biệt, những ai có vết thương hở thì phải đợi vết thương lành hẳn thì mới được dùng xôi.
- Phụ nữ đang mang thai nên tránh ăn nhiều xôi vì gạo nếp khó tiêu, dễ gây bệnh tiểu đường. Trẻ nhỏ và người lớn không nên ăn quá nhiều xôi vì gạo nếp có chất amilopectin gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Giải đáp câu hỏi về 1 hộp xôi bao nhiêu calo?
Ăn xôi có tốt không?
Xôi được làm từ gạo nếp, đa số thành phần chế biến xôi đều sạch, không chứa phẩm màu mà chỉ gồm một số nguyên liệu quen thuộc như lạc, đậu, bắp,… Mỗi phần xôi có thể cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng tương ứng 600 calo. Đây là món ăn rất thích hợp để bắt đầu ngày mới phấn khởi.
Ăn xôi có gây béo không?
Xôi là món ăn sáng quen thuộc với người Việt Nam vì hương vị thơm ngon và cảm giác chắc bụng. Như đã đề cập ở trên, đại đa số các loại xôi đều chứa lượng calo khá cao. Vì thế, ăn xôi hoàn toàn có thể gây béo phì nếu bạn ăn uống thiếu kiểm soát và không điều độ.
Buổi sáng ăn xôi có tốt không?
Buổi sáng ăn xôi rất tốt, đây là thời điểm tuyệt vời để cơ thể dung nạp và tiêu hóa tinh bột. Tuy vậy, bạn chỉ nên ăn xôi vào buổi sáng từ 1 – 2 lần mỗi tuần để bảo đảm cân nặng cân đối và cân bằng dinh dưỡng. Không nên thay thế cơm hoàn toàn bằng xôi.
Xem thêm:
- Bánh mì sandwich bao nhiêu calo 1 lát? Ăn nhiều có tăng cân không?
- 1 ly cà phê đen bao nhiêu calo? Nên uống bao nhiêu ly trong ngày?
- 1 ổ bánh mì thịt bao nhiêu calo? 1 ngày nên ăn bao nhiêu calo?
Trên đây là những gì bạn cần biết để giải đáp cho thắc mắc 1 hộp xôi bao nhiêu calo? Xôi là món ăn thân thuộc với ẩm thực Việt mà không ai không yêu thích. Hy vọng bài viết đến từ KHOEPLUS24H lần này đã đem đến cho bạn những thông tin hữu ích và thú vị!
